Tannvennlige valg: Slik påvirker mat og drikke risikoen for hull i tennene

Tannvennlige valg: Slik påvirker mat og drikke risikoen for hull i tennene

De fleste vet at sukker kan føre til hull i tennene – men det er langt fra den eneste faktoren som spiller inn. Hva du spiser og drikker, hvor ofte du gjør det, og hvordan du tar vare på tennene etterpå, har stor betydning for munnhelsen. I denne artikkelen ser vi nærmere på hvordan mat og drikke påvirker risikoen for karies, og hvordan du med enkle grep i hverdagen kan gjøre mer tannvennlige valg.
Sukker – den største synderen
Når du spiser sukkerholdig mat, danner bakteriene i munnen syrer som bryter ned emaljen. Over tid kan dette føre til hull. Det er ikke bare mengden sukker som teller – hvor ofte du spiser det, er minst like viktig.
Småspising av søtsaker, brus eller juice gjennom dagen gir bakteriene jevn tilgang på sukker, og tennene får ikke tid til å “reparere” seg mellom måltidene. Det er derfor bedre å spise søtsaker samlet, for eksempel som dessert, i stedet for å småspise hele dagen.
Syreholdige drikker – skjulte farer
Selv drikker uten sukker kan skade tennene. Mange leskedrikker, energidrikker og fruktjuicer inneholder syre som tærer på emaljen. Dette gjelder også light-produkter – selv om sukkeret er byttet ut med søtstoffer, er syren fortsatt der.
Et godt råd er å begrense inntaket av syreholdige drikker og heller velge vann eller melk som tørstedrikk til daglig. Hvis du likevel drikker noe surt, bruk sugerør og unngå å “skylle” munnen med drikken. Vent minst en halv time før du pusser tennene etterpå – da unngår du å børste bort den midlertidig svekkede emaljen.
Mellommåltider og småspising
Hver gang du spiser, synker pH-verdien i munnen, og bakteriene begynner å produsere syre. Det tar vanligvis 30–60 minutter før spyttet nøytraliserer syren igjen. Hvis du spiser mange små måltider, får ikke tennene tid til å hente seg inn.
Prøv derfor å holde deg til tre hovedmåltider og eventuelt ett mellommåltid. Hvis du trenger en snack, velg noe som ikke klistrer seg til tennene – for eksempel nøtter, grønnsaksstaver eller ost.
Tannvennlig mat
Heldigvis finnes det mat som faktisk hjelper tennene. Mat som stimulerer spyttproduksjonen, er spesielt gunstig, fordi spyttet nøytraliserer syre og tilfører mineraler som styrker emaljen.
- Ost og meieriprodukter: Inneholder kalsium og fosfat som styrker emaljen.
- Grønnsaker og frukt med lavt syreinnhold: Gulerøtter, agurk og epler krever tygging, som øker spyttmengden.
- Fullkornsprodukter: Gir lengre tyggetid og stabilt blodsukker, noe som reduserer søtsug.
- Vann: Skyller bort matrester og holder munnen fuktig.
Et glass melk eller et lite stykke ost etter et måltid kan faktisk bidra til å nøytralisere syre og beskytte tennene.
Tannpuss og fluor – daglig beskyttelse
Selv med gode kostvaner er tannpuss uunnværlig. Puss tennene to ganger daglig med fluortannkrem – fluor styrker emaljen og gjør den mer motstandsdyktig mot syreangrep. Bruk også tanntråd eller mellomromsbørster for å fjerne matrester der tannbørsten ikke kommer til.
Hvis du ofte drikker syreholdige drikker eller har tendens til tørr munn, kan tannlegen anbefale ekstra fluor i form av munnskyll eller gel.
Små endringer med stor effekt
Å spise og drikke tannvennlig handler ikke om å unngå alt som smaker godt, men om å finne en god balanse. Ved å samle søtsaker til bestemte tidspunkter, velge vann fremfor brus og huske fluor i hverdagen, kan du redusere risikoen for hull betydelig.
Tennene skal vare hele livet – og med litt omtanke i hverdagen kan du gi dem de beste forutsetningene for å holde seg sterke og sunne.















